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白糖面粉膨化机,小型面粉膨化机,面粉白糖膨化机

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麻辣条机,面粉膨化机,糖酥果机
面粉膨化机、脆角机、糖酥条机、香酥片机、香酥果机――一机多用、投资小、稳赚钱!
以面粉为主要生产原料,本机配4套模板,通过更换模具可加工出糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子形膨化果,更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。该机具有易操作、易管理、噪音极小,不易损坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。可用纯白面生产(也可添加少量豆类面),1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品,以白面1元钱1斤,做1斤麻辣食品需白面7两左右,成本约1.3元(含调味料、电费、人工费用),售价2.5元/斤左右。麻辣食品既可当作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同时也是很好的休闲食品,销售市场相当广阔,如果日产1000斤,日利润可达1000元左右,是目前方便食品的理想投资方向,具有风险小、投资小、利润大的优点。购机免费配带操作技术及各种调味料配方,因本机械主要以面粉为主料,并可以添加少许杂粮粉、淀粉、豆粉。 因生产出的麻辣味的休闲小食品,具有辣的过瘾,香的诱人;以其独特绝佳的口味受到大人及其广大青少年朋友的喜爱,并且因生产制作工艺简单易学,投资周期一个星期内可投产,全国各地适宜,是广大农村以及下岗职工、各中小食品厂更换食品种类的良好致富良机。
麻辣条机,糖酥粽子机,面粉膨化机
型号:HXM-PH01-01
机转速:440―500转/分种
电压:380V
配用电动机:4-5.5千瓦
电机转速:1440转/分钟
电机皮带轮直径:9―10公分
柴油机:F195(12匹马力)
柴油机皮带轮可根据本机限定转速440―500转/分来配
产量:50―80斤/小时
皮带型号:B型三角带2条
机净重:25公斤
机净尺寸:42×30×21公分
麻辣条配方
1、 面粉:100斤, 加水:30斤,盐:4斤,防腐剂(笨甲酸钠)0.05斤,保湿剂0.3-0.5斤,食用色素。
2、 拌成面须状为宜(分为宜)。
3、 加工成型后切断、可用辣椒油、食用盐、味精,食用香料等佐料刷在表面。
4、 或者将半成品放入容器内用骨头汤拌透发软,加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香,肉扣(粉状)、盐共2斤、放入食用油15斤(不低于12斤)。
5、 包装、封装。
糖酥果配方
面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6;也可加入食用香料,泡打粉改良剂。做出的产品切断后,可直接包装卖,也可喷油(油加温180℃-190℃,降至70℃喷油)、浇浆(将玉米饴糖加温到130℃―140℃,降至80℃)然后撒上砂糖、熟芝麻等。
油炸粽子配方
1、面粉100斤,玉米面30斤,水20斤,白糖30斤,食用碳铵0.5斤,泡打粉0.8斤,保湿剂0.5斤,小苏打0.5斤,日落黄色素20克。
2、先将面粉,玉米面,白糖拌均匀,然后把食用碳铵、泡打粉、小苏打、保湿剂、日落黄色素用水化开,最后将化开的水倒入面粉内一起搅拌均匀,搅拌成面须状为宜。
3、将拌好的面粉放入机器加工成型,然后用切断机或剪刀切成想要的长短形状,最后用油炸(油温38℃)。
4、炸好控油后拌麻辣料、香料或桂唐浆粘芝麻米花。
5、包装、封袋。
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