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麻辣条机,多功能食品膨化机,贝壳酥机,比萨卷机,面粉膨化机,大圆球膨化机,大型脆角机,糖酥条机

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公司地址:上海市闵行区银都路2688弄28号208室

多功能食品膨化机系列(以下机械均随机赠送各类食品的制作工艺)
新型有刀膨化机,220V与380V电源均可生产操作。
膨化机:该机体积小,重量轻,精巧的结构,操作技术简单,以大米或玉米为原料,可生产空心棒,细实心条型等目前市场畅销膨化食品,同时也解决了220V电源动力问题。
转速:500-600转/分
配备电机:220V(3KW单相四极电机)或380V(3KW三相四极电机)或6马力柴油机
皮带轮直径:∮110-130mm
皮带类型:B型三角带2条
产量:20-25KG/H
机净重:16公斤
膨化机--六用膨化机:新型多功能膨化机,以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料,并可添加各种调料,利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形、小米花形、大麻花形、小麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果,果实香酥甜脆,老小皆宜。如另外配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果,膨化出的产品形状多样化,并具有自断成形装置,每小时产量25-50公斤。随机配有模具头和机器使用操作说明书。该机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的经济效益,赢得了广大用户的青睐。
配套电机:4-5.5kw三相四极电机或6-8马力柴油机
电压: 380伏
皮带:B 型三角带两条
每小时产量:25-50公斤
机转速:500-600转/分
外包装共21kg
机净尺寸:43x30x32
外包装尺寸:46x34x25
外包装尺寸:43.5x33x26.5
含镙杆两套,6头7用
膨化机-脱皮膨化机
配用电机:4KW-4
主机转速:330-420r/min
生产效率:25-35kg/h
轴承:207 / 8207
三角带:B型2根
规格:540 x 190 x 180mm
重量:25KG
面粉膨化机(辣条机):以面粉、米粉为主,可通过更换模具加工出麻辣条、麻辣片、麻辣棒等不同产品。在加工好的成品上可添加辣椒油,食用盐、味精、香料等佐料,可使产品色香味齐全,老少皆宜。本机加工出来的膨化物特点是香脆、化渣、可口。用在粮食、饲料等作物加工上既省时又省力,又经济实惠,是广大农村发财致富的理想机器。 随机配有模具头和机器使用操作说明书。
机转速:440―500转/分
配套电机:4kw或F175(6匹马力)柴油机  电压: 380伏
电机皮带轮直径:90―100毫米
柴油机皮带轮:可根据本机限定转速440―500转/分来配
产量:25―40斤/小时
皮带型号:B型(2条)
机净重:19.5公斤加包装重量:23公斤
机净尺寸:400X325X250
外包装尺寸:450X375X330
面粉膨化机(脆角机:糖酥条、香酥片、香酥果-一机多用、投资小、稳赚钱)
以面粉为主要生产原料,本机配4套模板,通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。小麻辣膨化食品机具有易操作、易管理、噪音极小,不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。用纯白面生产(也可添加少量豆类面)均可。1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品,以白面1元钱1斤,做1斤麻辣食品需白面7两左右,成本约1.3元(含调味料、电费、人工费用),售价2.5元/斤左右。麻辣食品既可当作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同时也是很好的休闲食品,销售市场相当广阔,如果日产1000斤,日利润可达1000元左右,所以说是目前方便食品的理想投资方向,具有风险小、投资小、利润大的优点。购机免费配带操作技术及各种调味料配方。
机转速:440―500转/分
配用电动机:5.5―11kw(380V)
电机皮带轮直径90―100毫米
柴油机:F175(6匹马力)
柴油机皮带轮可根据本机限定转速440―500转/分来配
产量:50―80斤/小时
皮带型号:B型(2条)
机净重:25kg
加包装重量:30kg
机净尺寸:420X300X210(毫米)
外包装尺寸:450X345X460(毫米)
麻辣条配方:
1、 面粉:100斤, 加水:30斤,盐:4斤,防腐剂(笨甲酸钠)0.05斤,保湿剂0.3-0.5斤,食用色素。
2、 拌成面须状为宜(分为宜)。
3、 加工成型后切断、可用辣椒油、食用盐、味精,食用香料等佐料刷在表面。
4、 或者将半成品放入容器内用骨头汤拌透发软,加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香,肉扣(粉状)、盐共2斤、放入食用油15斤(不低于12斤)。
5、 包装、封装。
糖酥果配方:
面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6;也可加入食用香料,泡打粉改良剂。做出的产品切断后,可直接包装卖。也可喷油(油加温180℃-190℃,降至70℃喷油)、浇浆(将玉米饴糖加温到130℃―140℃,降至80℃)然后撒上砂糖、熟芝麻等。
大圆球膨化机、圆球膨化机 :
配用动力机:5.5-7.5千瓦(四级电机)或8-12马力柴油机
电压:380伏(三相)
每小时产量:45公斤
膨化机转速:480转/分
皮带:B型三角带二条
电动机皮带轮直径:转速1440转/分,
皮带盘直径:120mm(柴油机皮带轮90mm)
膨化机净重量:40公斤
加包装重量:44公斤
膨化机净尺寸:52X35X43厘米
外包装尺寸:55X43X29厘米
大型脆角机:麻辣条机、脆角机、麻辣条、糖酥条、香酥片、香酥果-投资小、稳赚钱
机转速:380转/分
配用电动机:11kw(380V)
电机皮带轮直径:90―100毫米
产量:150―190斤/小时
皮带型号:B型(3条)
机净重:67kg
加包装重量:77kg
机净尺寸:750 X 450 X 330(毫米)
外包装尺寸:770 X 500 X 440(毫米)
贝壳酥机,比萨卷,猫耳酥机,银耳酥机,锅巴机,铪铪面机,空心面机---- 长期供应各种模板 30元/套  
产品说明:本产品以面粉为主料,通过更换不同的模具,可以生产出多种花样类型的小食品,如:比萨卷、猫耳朵、贝壳、银耳型、空心面、罗丝面 、锅巴、灯笼、海螺、花生等不同的美味食品。是中小型食品加工厂和个人用户理想的致富选择。随机均有详细使用说明书,加工操作工艺。本机配带5个模板,可生产5种不同的食品,如客户需要其他模板的话,可以与我们联系购买,我们常年供应。
电压:220V
配用动力:1.5KW-2.2KW
配用皮带:A型三角带
生产效率:20kg-30kg/小时
外型尺寸:450mm×500mm×790mm
机净重量:75kg
注:该机不含电机,产品包括4套模板,另购模具每套加50元
电压:380V
配用动力:2.2KW-3.0KW
配用皮带:A型三角带
生产效率:30kg-60kg/小时
外型尺寸:460mm×500mm×850mm
机净重量:85kg
注:该机不含电机,产品包括3套模板,另购模具每套加50元!
电压:380V
配用动力:2.2-3KW
配用皮带:B型三角带
外型尺寸:500mm×6200mm×950mm
生产效率:50kg-100kg/小时
机净重量:125kg
注:该机不含电机,产品包括2套模板,另购模具每套加50元
一、产品配方及原料要求
1.原辅料:
  面粉:标粉(80粉)最好用精粉
  盐:食用盐 碱:食用碱 水:食用水
  2.配方比例:
  面粉100 盐2 碱0.15 水25―28 食用纤维素1.2 膨松剂适量
  3.原材料要求:
  (1) 面粉属硬质,蛋白质含量(面筋)24―27%的冬小麦加工的富强粉(精粉),若面筋含量达不到20%以上的面粉,应适当加些食用胶,用量:100斤面粉加胶1―5%,从而增强面筋网络。
食用明胶:食用时,将食用明胶1份加4份水,浸泡24小时,用热水(温度35℃--40℃)搅拌均匀,既可使用。
  (2) 盐的性质:在常温下是一般晶体,易溶于热水。
  (3) 碱的性能:白色不透明固体状,易溶热水,起蓬松作用。
  (4) 食用纤维素:在食用化工商店购买。
二、加工过程:原辅料预处理…搅拌熟化…油炸…冷却…包装…成品。
  1、 原辅料预处理:将面粉称好过筛去杂,按一定比例称好盐、碱和水(水温20℃左右)把盐、碱同时放水搅拌,搅到全部溶解后,倒入面粉中。
  2、 将配制好的面粉搅拌熟化,搅拌与机上操作时,室内温度保持10℃以上,搅拌20分钟(面温20--30℃)至面团状,使面粉充分吸水,(有条件的可用电机搅拌筒搅拌)膨化后形成面筋网络,放置10分钟,保持面温20--30℃然后上机。注明:搅拌过程中,如碱、盐溶液及搅拌温度过低。则面团形不成筋网络组织,贝壳出现不酥。反之,若碱、盐温度过高,搅拌温度高,则面团面筋老化,面团过早熟化,也会出现上述情况,因此,必须按要求操作。
  3、 将搅拌的面料送入多功能食机中,面料在反复的辊轧过程中,被制作成型后,送入油锅。
  4、 油炸、将定量切断的产品放入热油锅内(油温保持在180℃左右)炸1分钟后取出,凉干、包装、入库。说明:用油最好用榨油(或植物油与猪油以1比1的比例混合油),料未下锅前油温最高200℃,料下锅后油最低170℃。
贝壳酥机模具
贝壳酥 比萨卷 狗牙锅巴 锅巴 银耳酥
离心甩油机
主轴转速:950±50r/min
料桶容积:20升
配用动力:0.55-0.75kw
相关图片:
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